「旬の味」放課後等デイサービスminori.lab

暖かさが増すにつれ、山の緑も多くなりました。 

羊蹄山の雪も裾野から溶け始め、今は、山頂に残るだけです。 

 やっと山菜の時期がやってきました。 

スタッフが旬の食材でお昼ごはんを作ってくれました。 

山の味がします。 

初めて食べたというスタッフも幼い頃に食べた（らしい）スタッフもいました。 

栄養としては疲労回復、美肌効果‼︎とのことでモリモリ食べました！ 

この食材、なんだかわかりますか？